2 、搭配丁
4 、新吃加适量水把白玉菇 、法沙鸡丁 、茶白
3 、玉菇鸡腿洗净 ，烩鸡可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉
5 、搭配丁
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃
4 、法沙再加少许油 ，茶白沙茶酱50克 、玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡
鸡肉去皮去骨 ，掰开洗净备用。鸡精 、鸡丁重新倒入锅中，沙茶酱若太稠 ，白玉菇1包(约150克)、(约2分钟)3、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，
2、烩1分钟左右。
制作过程 ：
1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱炒匀 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、盐1小勺 、加入沙茶酱炒匀 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。盐 、立即捞出备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，再加适量水淀粉收汁即可 。把净肉切成丁备用 。锅内倒入少许油 ，